ਮਾਂ ਲਈ ਸਮਾਂ

ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਜ਼ਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?


ਫਰਵਰੀ 9 ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੀਜ਼ਾ ਦਿਵਸ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਜਿਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ "ਟੁਕੜੇ" ਕਰ ਸਕਦੇ ਸਨ. ਬੱਚਿਆਂ ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ ਉਸੀ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ ਸੈਂਕੜੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੀ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਪੀਜ਼ਾ ਇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਰਜਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਚਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਣਕ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਥੱਲੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਕਰਿਆਨੇ ਲਈ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੜ੍ਹੋ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਪੀਜ਼ਾ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ

ਹਰ ਦਿਨ ਤਕਰੀਬਨ 13 ਮਿਲੀਅਨ ਡੱਬਾ ਪੀਜ਼ਾ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਘਰ ਵਿਚ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ? ਇਹ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੁਆਦ ਕਲਾਸਿਕ ਮਾਰਗਿਰੀਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਅਸੀਂ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਪਜਾਉਣ ਲਈ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਾਂ. ਜਰਮਨ ਅਤੇ ਨਾਰਵੇਜੀਅਨ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੀਜ਼ਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਮਰੀਕੀ ਸੋਚਦੇ ਹਨ.

ਚਲੋ ਸਿਰਲੇਖ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਚੱਲੀਏ - ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਜ਼ਾ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?

ਇਹ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ.

Buckwheat ਪੀਜ਼ਾ

400 g ਬੁੱਕਵੀਟ ਆਟਾ
ਚੱਟਾਨ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ (ਤਰਜੀਹੀ)
10 g ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ

ਗਲਾਸ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਰੇ
ਖੰਡ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ

3 ਫਲੈਟ ਚਮਚ ਸਾਈਲੀਅਮ ਭੁੱਕੀ (ਜਿਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਿ ਆਟੇ ਹਲਕੇ, ਵਧੇਰੇ ਲਚਕੀਲੇ ਹੋਣਗੇ)
ਅਸੀਂ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਦੇ ਗਰਮ ਗਰਮ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਨਰਮ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਖਮੀਰ, ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਨਰਮ, ਚਿਪਕਿਆ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ (ਜੇਕਰ ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ ਲੱਗਦਾ ਹੈ) ਪਾਓ. ਜੇ ਆਟੇ ਨੂੰ "ਨਮੀ" ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪਵੇ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚ ਜਾਂ ਤੇਲ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਘਰ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਵਿਚ ਇਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਸੀਂ ਚੜ੍ਹਨ ਲਈ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.

ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਓ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ.

ਵੀਡੀਓ: From Freedom to Fascism - - Multi - Language (ਅਗਸਤ 2020).